Abholung

Im Depot findet ihr zu jeder Lieferung einen aktuellen Zettel (siehe rechts im Bild). Der Tabelle darauf entnehmt ihr, wie viel von was ihr entsprechend eurem Anteil (1 Ant., 2 Ant.,…) mitnehmen könnt.

Zum Abwiegen gibt es Waagen. Kontrolliert bei der analogen Waage anfangs immer, ob die Waage auf 0 steht! Das Laub wird mitgewogen. Das heißt z.B. die Blätter des Kohlrabi oder das Grün der Radieschen und der Karotten. Wiegt lieber ein paar Gramm zu wenig als ein paar Gramm zu viel ab, sonst reicht es womöglich nicht für die Leute, die zum Schluss kommen. Gerade die Resteverwertung, welche alles sauber macht und aufräumt, hat sonst von einigen Sachen nichts mehr. Das dir zustehende Gemüse wird oft auch als Stückzahl angegeben. Dies wird auf dem Zettel vermerkt. Manchmal muss daher Gemüse geschnitten werden. Dazu findet ihr im Depot Bretter und Messer.

Wenn ihr das Grün nicht mitnehmen wollt, könnt ihr, nachdem ihr abgewogen habt, das Grün in die zwei Eimer für den Kompost legen, die unter dem Abwiegetisch stehen. Vieles Grün kann man jedoch essen, z.B. von Radieschen, oder Blumenkohl.

Eier: Entsprechend der Liste zum Abholen gibt es eine Liste wer wie viele Eier bekommt (siehe links im Bild). Um Eier mitzunehmen, müsst ihr beim Birkenhof eine Eieraktie gekauft haben. Mehr Infos zur Birkenhof Eier-Aktie findet ihr hier.

Wenn es von einer Gemüsesorte nicht genügend gibt, um es sinnvoll auf die Anteile aufzuteilen, wird das Gemüse in die Gemeinschaftskiste gelegt. Auch Gemüse, das z.B. schon aufgeplatzt ist und keine so hohe Qualität hat, kommt in die Gemeinschaftskiste. Welches und wie viel Gemüse in der Gemeinschaftskiste zu finden ist, ist ebenfalls auf dem Zettel (siehe rechts im Bild) in der Spalte ganz rechts vermerkt.

Zudem gibt es eine Geschenkekiste: Hier könnt ihr Gemüse reinlegen, welches ihr nicht möchtet und verschenken wollt, und entsprechend könnt ihr euch dort zusätzliches Gemüse schenken lassen und mitnehmen.

Bitte bringt zur Abholung Tüten oder Kisten zum Transportieren von zu Hause mit.